ICFE – Institut Caraïbes de Formations & Excellence
Formation HACCP en Martinique
Hygiène alimentaire obligatoire pour les professionnels de la restauration
La formation HACCP est obligatoire pour toute personne manipulant des denrées alimentaires dans un établissement de restauration.
Elle permet de maîtriser les règles d’hygiène alimentaire, de prévenir les risques sanitaires et de respecter la réglementation en vigueur.
Notre formation HACCP en Martinique est conforme aux exigences réglementaires et adaptée aux professionnels de la restauration, snacks, traiteurs, food trucks et commerces alimentaires.
Objectifs de la formation HACCP :
-
Comprendre les principes de l’hygiène alimentaire
-
Identifier les dangers et les risques sanitaires
-
Mettre en place le système HACCP dans son établissement
-
Respecter la réglementation en matière de sécurité alimentaire
-
Assurer la sécurité des consommateurs
Public concerné :
-
Restaurateurs
-
Gérants de snacks
-
Traiteurs
-
Food trucks
-
Commerces alimentaires
-
Toute personne manipulant des denrées alimentaires
Durée de la formation :
14 heures (2 jours)
Lieu : Est communiqué aux participants lors de l'inscription
Formation organisée en Martinique
En présentiel ou en session programmée selon le calendrier
Attestation :
Une attestation officielle de formation HACCP est remise à l’issue de la formation.
Tarif de la formation HACCP :
À partir de 390 euros par participant
Possibilité de prise en charge selon votre situation (entreprise, indépendant, etc.).
Nous contacter pour connaître les prochaines dates disponibles.
Contact
Inscrivez-vous dès maintenant à la formation HACCP en Martinique.
Contactez-nous pour réserver votre place ou obtenir des informations sur les prochaines sessions.